ある料理人のメモ【071~080】


ゲーム内で出てくるメモ【ある料理人のメモ:071~080】の画像を載せています。
自分がゲットしたものを載せていますので、情報がないものも有ります。


  • ある料理人のメモ:71
    • 生麺×1を茹でておきましょう。ボウルにタマゴ×2をといておきます。そこへミルク×3をゆっくりと注ぎます。これをフライパンに入れて弱火で熱します。もったりしてきたらオッケーです。それを茹でておいた麺の上にかけましょう。カルボナーラの完成です。
  • ある料理人のメモ:72
    • クリームパスタが作れるなら、海鮮クリームパスタも作れますよ。6種類の魚を準備して、クリームパスタ×1と混ぜれば出来上がり。
  • ある料理人のメモ:73
    • パスタの基本となるアーリオオーリオ。オリーブオイル×2にニンニク×2を刻んで入れてキツネ色になるまで炒め、そこへトウガラシ×1を刻んで炒め合わせる。最後に軽く茹でておいた生麺×1を投入して強火で炒める。
  • ある料理人のメモ:74
    • 今日はパスタボンゴレを作ってみましょう。ニンニク×1を刻んで炒めます。香りがしてきたら貝×5を入れて炒めます。殻ごと入れて大丈夫です、貝のだしが出てきたら、軽く茹でた生麺×1を入れて汁気がなくなるまで炒めます。どうです、簡単でしょう?
  • ある料理人のメモ:75
    • フォーの作り方。生麺×3を茹でておきます。別の鍋にハーブ×3とトウガラシ×2を入れてスープを作ります。焼き肉×2を切って入れ、肉の旨味を引き出します。最初に茹でておいた麺を冷水でしめ、皿に盛ってスープを注ぎます。
  • ある料理人のメモ:76
    • 薄切りにしたオリーブ×3とチーズ×4をクラッカー×3に乗せます。パーティーにぴったりのカナッペです。
  • ある料理人のメモ:77
    • まずはオリーブオイル×1をフライパンで熱し、さらにバター×2を入れて溶かす。軽く煮立ってきたらトウモロコシ×3を粒をはずして入れる。蓋をする前に塩×3を入れるのを忘れずに。にぎやかな音が静まったら蓋を開けよう。どうだ、素晴らしい香りがするだろう?
  • ある料理人のメモ:78
    • 小麦粉とイーストを2:1の比率で混ぜてこねます。常温で十分に発酵させた生地をオーブンに入れて焼けば、食パンの完成です。
  • ある料理人のメモ:79
    • 小麦粉とイーストを1:1の比率で混ぜ、バター×2を合わせてこねます。常温で十分に発酵させた生地をオーブンに入れて焼けば、さっくりしっとりするクロワッサンの完成です。
  • ある料理人のメモ:80
    • プレッツェルの作り方。小麦粉とイーストを1:1の比率で混ぜて作った生地を焼き、砂糖×2をまんべんなく振りかける。


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